Table ronde: Agriculture biologique : S’engager en bio, pourquoi et comment ?

Portés par une consommation croissante des produits biologiques, l’essor et le dynamisme de l’agriculture biologique ne cessent de s’amplifier. Le « bio » demeure le facteur de croissance majeur pour le secteur alimentaire. Avec 85 % des concitoyens jugeant qu’il est important de développer l’agriculture biologique, les raisons de leurs engouements sont multiples : 91% estiment qu’elle contribue à préserver l’environnement, 89% trouvent qu’elle est bonne pour la santé et 75% considèrent que le bio est une source d’emploi. Cette conférence propose un partage d’expériences des acteurs engagés en bio. De l’amont à l’aval de la filière agricole, les intervenants français, européens et internationaux apporteront leurs éclairages et conseils concrets sur la conversion vers une agriculture biologique.

0:00:24 Introduction par Christine RIVRY
0:02:34 Présentation de Florence MEA
0:23:20 Présentation de Marc VARCHAVSKY
0:42:50 Présentation de Maria PELLETIER
1:04:20 Présentation de Christian CARNAVALET
1:21:55 Présentation de Gille SAUZET
1:49:35 Questions – Réponses

Mardi 26 février, de 10h30 à 12h30, Hall 3 mezzanine

Les prises de parole se feront principalement en français, une traduction simultanée par casque audio sera assurée dans les 2 sens : anglais->français / français->anglais.